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#Emmi

Tierschützer werfen Emmi wegen «Oat Milk» Konsumententäuschung vor

Tierschützer werfen Emmi wegen «Oat Milk» Konsumententäuschung vor

Aktivisten reichen eine Beschwerde gegen das Emmi-Produkt «Good Day Oat Milk» ein. Der Hinweis, dass das Produkt Kuhmilch enthalte, sei zu klein geraten. Emmi [...]

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  • #Emmi
«Eine sektorielle Öffnung bringt den Bauern nichts» - Schweizer Bauer

«Eine sektorielle Öffnung bringt den Bauern nichts» - Schweizer Bauer

Emmi VR-Präsident Konrad Graber hat keine Angst vor sinkenden Milchmengen in der Schweiz, fürchtet aber eine Überflutung mit ausländischer Milch, wenn der Milc [...]

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Emmi lanciert naturreines Joghurt ohne Hilfstoffe - Schweizer Bauer

Emmi lanciert naturreines Joghurt ohne Hilfstoffe - Schweizer Bauer

Mit Jogurtpur lanciert Emmi ein Jogurt, das aus nur gerade drei Zutaten besteht: Jogurt, Früchte und Zucker. Es wird komplett auf Zusatzstoffe verzichtet. Doch [...]

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  • #Emmi
256'000 Franken Busse für Emmi - Schweizer Bauer

256'000 Franken Busse für Emmi - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter wird in Österreich zur Kasse gebeten. Emmi hat sich mit Händlern abgesprochen über die Verkaufspreise abgesprochen.

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  • #Emmi
Cheese Awards: Emmi gewinnt in Nantwich sieben Auszeichnungen - Schweizer Bauer

Cheese Awards: Emmi gewinnt in Nantwich sieben Auszeichnungen - Schweizer Bauer

Die Käse von Emmi haben an der „116. Nantwich International Cheese Show“ sieben Medaillen abgeräumt.

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  • #Emmi
Segmentierung auf Prüfstand - Schweizer Bauer

Segmentierung auf Prüfstand - Schweizer Bauer

Die Reduktion der A-Milch von Emmi wirft Fragen auf. Jetzt kümmert sich die BOM. Emmi fürchtet dies aber nicht.

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  • #Emmi
Gibt es bald ein Logo «Ohne Gentechnik»? - Schweizer Bauer

Gibt es bald ein Logo «Ohne Gentechnik»? - Schweizer Bauer

In der Schweiz gibt es bisher kein Logo «Ohne Gentechnik». Dies sei nicht nötig, meinen Cremo und Elsa. Dies sei nicht erlaubt, sagt Emmi. Das Bundesamt für Ge [...]

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  • #Emmi
Emmis starkes Wachstum im Ausland - Schweiz-Geschäft rückläufig - Schweizer Bauer

Emmis starkes Wachstum im Ausland - Schweiz-Geschäft rückläufig - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi hat im ersten Halbjahr 2012 den Umsatz um 2,2 Prozent auf 1,34 Mrd. Fr. erhöht. Der Gewinn stieg um 11,6 Prozent au [...]

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  • #Emmi
Trotz Lactofama ruft Emmi nach Branche - Schweizer Bauer

Trotz Lactofama ruft Emmi nach Branche - Schweizer Bauer

Das Milchaufkommen ist auch nach Beginn der Sömmerung hoch. Zwar hat die Lactofama mit ihrer Intervention Druck vom Markt genommen. Doch bei Emmi sieht man pun [...]

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  • #Emmi
Weitere Milchpreissenkungen wegen Eurokrise - Schweizer Bauer

Weitere Milchpreissenkungen wegen Eurokrise - Schweizer Bauer

Der schwache Euro zieht die Milchpreise weiter nach unten. Diverse Milchhandelsorganisationen ziehen mit Emmi mit.

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  • #Emmi
USA: Emmi setzt auf isländische statt Schweizer Joghurtkultur - Schweizer Bauer

USA: Emmi setzt auf isländische statt Schweizer Joghurtkultur - Schweizer Bauer

Emmi nimmt in den USA einen neuen Anlauf im Joghurtgeschäft. Der grösste Schweizer Milchverarbeiter beteiligt sich mit rund 25 Prozent am Joghurthersteller sig [...]

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  • #Emmi
Thomas Minder: Obergericht bestätigt Urteil im

Thomas Minder: Obergericht bestätigt Urteil im "Swissness-Streit" mit Emmi - Schweizer Bauer

Der parteilose Schaffhauser Ständerat Thomas Minder hat in seinem Kampf um die Marke Schweiz eine kleine Niederlage eingesteckt. Das Schaffhauser Obergericht h [...]

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Demo vor Emmi-Hauptsitz - Schweizer Bauer

Demo vor Emmi-Hauptsitz - Schweizer Bauer

Am Dienstag findet vor der Milchverarbeiterin Emmi in Emmen LU eine Demonstration für einen gerechten Milchpreis und einen transparenten Milchmarkt statt.

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  • #Emmi
80 Prozent gegen Emmis Dessert-Importe - Schweizer Bauer

80 Prozent gegen Emmis Dessert-Importe - Schweizer Bauer

80 Prozent der User von schweizerbauer.ch findet es daneben, dass Emmi Desserts aus Italien importiert. Nur gerade 17 Prozent finden es ganz normal, dass Emmi [...]

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Emmi kauft in den USA zu - Schweizer Bauer

Emmi kauft in den USA zu - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter setzt seine Wachstumsstrategie mit dem Kauf einer Blauschimmelkäse-Produktionsstätte im Ausland fort. Emmi will mit der [...]

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  • #Emmi
Fauxpas von McDonalds - Fastfood-Kette wirbt zu Unrecht mit «Alpkäse» - Schweizer Bauer

Fauxpas von McDonalds - Fastfood-Kette wirbt zu Unrecht mit «Alpkäse» - Schweizer Bauer

Was McDonald's als Alpkäse verkauft, sind in Tat und Wahrheit Käsescheiben von Emmi. Die Fastfood-Kette muss die Werbung für ihren Simmental Prime Burger nun ä [...]

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Emmi: Dank Rezeptkorrektur weiter Ausfuhrgelder - Schweizer Bauer

Emmi: Dank Rezeptkorrektur weiter Ausfuhrgelder - Schweizer Bauer

Emmi hat das Rezept seines Caffè Latte angepasst um weiterhin Ausfuhrgelder zu erhalten. Zuvor hatte der Milchverarbeitungskonzern flüssige Magermilch für die [...]

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  • #Emmi
Emmi baut veganes Sortiment aus - Schweizer Bauer

Emmi baut veganes Sortiment aus - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter forciert den Ausbau seines pflanzenbasierten Sortiments. Nach dem veganen Caffè Latte-Drink werden nun unter der Produkt [...]

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  • #Emmi
Emmi hat Städter im Visier - Schweizer Bauer

Emmi hat Städter im Visier - Schweizer Bauer

Am Donnerstag eröffnet Emmi auch in Zürich eine "YoBar". Im April hatte der grösste Milchverarbeiter in Luzern das Konzept der "Joghurt-Boutique" lanciert.

Den ganzen Artikel lesen: Emmi hat Städter im Visier - Schweizer B...→
Emmi: Ausland holt Inland ein - Schweizer Bauer

Emmi: Ausland holt Inland ein - Schweizer Bauer

Die Milchverarbeiterin Emmi hat in den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahres 2018 beim Umsatz und beim Gewinn zugelegt. Der Gewinn wurde von zwei Verkäufen [...]

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  • #Emmi
Emmi-Plan stösst auf Skepsis - Schweizer Bauer

Emmi-Plan stösst auf Skepsis - Schweizer Bauer

Die Produzenten des grössten Milchverarbeiters sollen bis 2020 höhere Standards erfüllen müssen. Das BTS-Tierwohlprogramm oder das Raus-Programm wird nach den [...]

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  • #Emmi
Emmi baut für 50 Millionen Franken neue Käserei in Emmen  - Schweizer Bauer

Emmi baut für 50 Millionen Franken neue Käserei in Emmen  - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi ersetzt das über 40-jährige Käsereigebäude in Emmen LU durch einen Neubau. Die Investitionen betragen 50 Millionen Franken. Ende 2022 [...]

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  • #Emmi
Emmi mit Gewinnsprung - Schweizer Bauer

Emmi mit Gewinnsprung - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter erzielte in den ersten 6 Monaten dieses Jahres einen Umsatz von 1,594 Mrd. Franken. Der Reingewinn erhöhte sich um 32 Pr [...]

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  • #Emmi
Emmi: Onken macht Sorgen - Schweizer Bauer

Emmi: Onken macht Sorgen - Schweizer Bauer

Die Joghurt-Marke Onken steht auf dem deutschen Markt weiter unter Druck. Trotz negativem Umsatz und Absatz, zeige das Segment eine positive Entwicklung, sagt [...]

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  • #Emmi
Starker Franken setzt Emmi zu - Schweizer Bauer

Starker Franken setzt Emmi zu - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi leidet im Auslandgeschäft unter der Frankenstärke und im Inland unter dem Einkaufstourismus. Doch die Not macht auc [...]

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Emmi verkauft Joghurthersteller - Schweizer Bauer

Emmi verkauft Joghurthersteller - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter hat beschlossen, seine italienische Tochterfirma Trentialatte zu veräussern. Käufer des Unternehmens ist die Livia Grupp [...]

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  • #Emmi
Emmi: Trentinalatte belastet Ergebnis - Schweizer Bauer

Emmi: Trentinalatte belastet Ergebnis - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi hat im ersten Halbjahr beim Umsatz nochmals zugelegt, muss aber beim Gewinn heftige Einbussen verkraften. Grund daf [...]

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  • #Emmi
Emmi überholt Rivella - Schweizer Bauer

Emmi überholt Rivella - Schweizer Bauer

Bei den meistverkauften Soft-Getränken im Schweizer Detailhandel hat Emmi Caffè Latte Rivella vom Podest verdrängt. Emmi will mit neuen Platzierungen im Handel [...]

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Emmi lobt «Ohne Gentechnik» aus - Schweizer Bauer

Emmi lobt «Ohne Gentechnik» aus - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter will einen seiner Trümpfe in Deutschland besser ausspielen. Deshalb sollen ab September Produkte Schritt um Schritt mit [...]

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  • #Emmi
Emmi engagiert neuen Marketingchef - Schweizer Bauer

Emmi engagiert neuen Marketingchef - Schweizer Bauer

Die Marketingabteilung von Emmi wird ab Mitte Juni von Thomas Morf geleitet. Der 42-Jährige stösst von Mitbewerber Danone zum Milchverarbeiter. Sein Vorgänger [...]

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Veredelungsverkehr: Emmi macht aus Importbutter Schmelzkäse für den Export

Veredelungsverkehr: Emmi macht aus Importbutter Schmelzkäse für den Export

Emmi importierte 2020 im Rahmen des Veredelungsverkehrs bislang 110 Tonnen Butter für die Schmelzkäseproduktion. Dieser wird in verschiedene Länder exportiert. [...]

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  • #Emmi
Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich - Schweizer Bauer

Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich - Schweizer Bauer

Seit Oktober ist die Milchmenge erstmals deutlich unter die Vorjahresmengen der letzten zwei Jahre gesunken. Milchverarbeiter Emmi erwartet, dass im Frühjahr n [...]

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  • #Emmi
Emmi: Schweizer Butter für Export-Schmelzkäse zu EU-Konditionen - Schweizer Bauer

Emmi: Schweizer Butter für Export-Schmelzkäse zu EU-Konditionen - Schweizer Bauer

Trotz einem 8000 Tonnen schweren Butterberg in der Schweiz importiert der Milchverarbeiter Emmi Butter. Jährlich kauft Emmi zwischen 100 und 150 Tonnen europäi [...]

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  • #Emmi
Emmi hält an den Abzügen fest - Schweizer Bauer

Emmi hält an den Abzügen fest - Schweizer Bauer

Die Delegierten der Milchproduzenten Mittelland (MPM, Emmi-Direktlieferanten) stimmten letzte Woche mit 71 zu 11 Stimmen einem Antrag des Milchproduzentenverei [...]

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  • #Emmi
Emmi legte im ersten Halbjahr 2012 im Ausland zu - Schweizer Bauer

Emmi legte im ersten Halbjahr 2012 im Ausland zu - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi hat sich im vergangenen Halbjahr gut entwickelt. Vor allem im Ausland hat das Unternehmen Marktanteile gewonnen. In der Schweiz sei d [...]

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Emmi: Erfolg mit Grosslochkäse in den USA - Schweizer Bauer

Emmi: Erfolg mit Grosslochkäse in den USA - Schweizer Bauer

Emmi hat von Januar bis September 2013 knapp 2‘900 Tonnen „Switzerland Swiss“ in die USA exportiert. Gegenüber der gleichen Vorjahresperiode entspricht dies ei [...]

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Emmi:Alternativen bei hartem Brexit - Schweizer Bauer

Emmi:Alternativen bei hartem Brexit - Schweizer Bauer

Schweizer Lebensmittelhersteller fühlen sich für den Brexit gerüstet. Offizieller Termin für den Austritt Grossbritanniens aus der EU ist nach heutigen Stand d [...]

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  • #Emmi
Emmi kauft spanischen Ziegenmilchverarbeiter - Schweizer Bauer

Emmi kauft spanischen Ziegenmilchverarbeiter - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi erweitert sein Geschäft mit Ziegenmilch-Produkten. Er hat sich zu 80 Prozent am spanischen Ziegenmilchverarbeiter Làcteos Caprinos S. [...]

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  • #Emmi
Emmi steigt bei mexikanischem Käsehändler ein - Schweizer Bauer

Emmi steigt bei mexikanischem Käsehändler ein - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi expandiert in Mexiko. Zu einem nicht genannten Preis übernimmt Emmi eine 50-Prozent-Beteiligung an Mexideli, Mexikos führendem Import [...]

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  • #Emmi
Doppelrücktritt bei Emmi? - Schweizer Bauer

Doppelrücktritt bei Emmi? - Schweizer Bauer

Die «SonntagsZeitung» berichtete in ihrer jüngsten Ausgabe, dass beim grössten Milchverarbeiter der Schweiz der Verwaltungsratspräsident und der Konzernchef ab [...]

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Emmi hat grosse Informatikprobleme - Schweizer Bauer

Emmi hat grosse Informatikprobleme - Schweizer Bauer

Der Chefinformatiker von Emmi räumt ein, dass seine Firma Informatikprobleme habe. Und er sagt auch, dass in kurzer und mittlerer Frist höhere Informatikkosten [...]

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  • #Emmi
Emmi eröffnet Verkaufslokal - Schweizer Bauer

Emmi eröffnet Verkaufslokal - Schweizer Bauer

Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi steigt mit einem eigenen Laden in Luzern ins Tage-Away-Geschäft ein. Die Eröffnung ist für April geplant. Mit dem Lokal wil [...]

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  • #Emmi
Emmi: Am Dienstag eröffnet Take-Away - Schweizer Bauer

Emmi: Am Dienstag eröffnet Take-Away - Schweizer Bauer

In Luzern wird am 19. April die erste "YoBar" von Emmi eröffnet. Das Take-Away setzt auf zahlreiche Joghurt-Varianten.

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Tierschützer werfen Emmi wegen «Oat Milk» Konsumententäuschung vor

Tierschützer werfen Emmi wegen «Oat Milk» Konsumententäuschung vor

Aktivisten reichen eine Beschwerde gegen das Emmi-Produkt «Good Day Oat Milk» ein. Der Hinweis, dass das Produkt Kuhmilch enthalte, sei zu klein geraten. Emmi [...]

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Emmi engagiert neuen Marketingchef - Schweizer Bauer

Emmi engagiert neuen Marketingchef - Schweizer Bauer

Die Marketingabteilung von Emmi wird ab Mitte Juni von Thomas Morf geleitet. Der 42-Jährige stösst von Mitbewerber Danone zum Milchverarbeiter. Sein Vorgänger [...]

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Fauxpas von McDonalds - Fastfood-Kette wirbt zu Unrecht mit «Alpkäse» - Schweizer Bauer

Fauxpas von McDonalds - Fastfood-Kette wirbt zu Unrecht mit «Alpkäse» - Schweizer Bauer

Was McDonald's als Alpkäse verkauft, sind in Tat und Wahrheit Käsescheiben von Emmi. Die Fastfood-Kette muss die Werbung für ihren Simmental Prime Burger nun ä [...]

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Emmi lanciert naturreines Joghurt ohne Hilfstoffe - Schweizer Bauer

Emmi lanciert naturreines Joghurt ohne Hilfstoffe - Schweizer Bauer

Mit Jogurtpur lanciert Emmi ein Jogurt, das aus nur gerade drei Zutaten besteht: Jogurt, Früchte und Zucker. Es wird komplett auf Zusatzstoffe verzichtet. Doch [...]

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Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich - Schweizer Bauer

Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich - Schweizer Bauer

Seit Oktober ist die Milchmenge erstmals deutlich unter die Vorjahresmengen der letzten zwei Jahre gesunken. Milchverarbeiter Emmi erwartet, dass im Frühjahr n [...]

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Emmi baut veganes Sortiment aus - Schweizer Bauer

Emmi baut veganes Sortiment aus - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter forciert den Ausbau seines pflanzenbasierten Sortiments. Nach dem veganen Caffè Latte-Drink werden nun unter der Produkt [...]

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Cheese Awards: Emmi gewinnt in Nantwich sieben Auszeichnungen - Schweizer Bauer

Cheese Awards: Emmi gewinnt in Nantwich sieben Auszeichnungen - Schweizer Bauer

Die Käse von Emmi haben an der „116. Nantwich International Cheese Show“ sieben Medaillen abgeräumt.

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Emmi hält an den Abzügen fest - Schweizer Bauer

Emmi hält an den Abzügen fest - Schweizer Bauer

Die Delegierten der Milchproduzenten Mittelland (MPM, Emmi-Direktlieferanten) stimmten letzte Woche mit 71 zu 11 Stimmen einem Antrag des Milchproduzentenverei [...]

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Emmi: Ausland holt Inland ein - Schweizer Bauer

Emmi: Ausland holt Inland ein - Schweizer Bauer

Die Milchverarbeiterin Emmi hat in den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahres 2018 beim Umsatz und beim Gewinn zugelegt. Der Gewinn wurde von zwei Verkäufen [...]

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In der Schweiz gibt es bisher kein Logo «Ohne Gentechnik». Dies sei nicht nötig, meinen Cremo und Elsa. Dies sei nicht erlaubt, sagt Emmi. Das Bundesamt für Ge [...]

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Emmi baut für 50 Millionen Franken neue Käserei in Emmen  - Schweizer Bauer

Emmi baut für 50 Millionen Franken neue Käserei in Emmen  - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi ersetzt das über 40-jährige Käsereigebäude in Emmen LU durch einen Neubau. Die Investitionen betragen 50 Millionen Franken. Ende 2022 [...]

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Emmis starkes Wachstum im Ausland - Schweiz-Geschäft rückläufig - Schweizer Bauer

Emmis starkes Wachstum im Ausland - Schweiz-Geschäft rückläufig - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi hat im ersten Halbjahr 2012 den Umsatz um 2,2 Prozent auf 1,34 Mrd. Fr. erhöht. Der Gewinn stieg um 11,6 Prozent au [...]

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Emmi:Alternativen bei hartem Brexit - Schweizer Bauer

Emmi:Alternativen bei hartem Brexit - Schweizer Bauer

Schweizer Lebensmittelhersteller fühlen sich für den Brexit gerüstet. Offizieller Termin für den Austritt Grossbritanniens aus der EU ist nach heutigen Stand d [...]

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Emmi: Onken macht Sorgen - Schweizer Bauer

Emmi: Onken macht Sorgen - Schweizer Bauer

Die Joghurt-Marke Onken steht auf dem deutschen Markt weiter unter Druck. Trotz negativem Umsatz und Absatz, zeige das Segment eine positive Entwicklung, sagt [...]

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Weitere Milchpreissenkungen wegen Eurokrise - Schweizer Bauer

Weitere Milchpreissenkungen wegen Eurokrise - Schweizer Bauer

Der schwache Euro zieht die Milchpreise weiter nach unten. Diverse Milchhandelsorganisationen ziehen mit Emmi mit.

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Emmi steigt bei mexikanischem Käsehändler ein - Schweizer Bauer

Emmi steigt bei mexikanischem Käsehändler ein - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi expandiert in Mexiko. Zu einem nicht genannten Preis übernimmt Emmi eine 50-Prozent-Beteiligung an Mexideli, Mexikos führendem Import [...]

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Emmi verkauft Joghurthersteller - Schweizer Bauer

Emmi verkauft Joghurthersteller - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter hat beschlossen, seine italienische Tochterfirma Trentialatte zu veräussern. Käufer des Unternehmens ist die Livia Grupp [...]

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Thomas Minder: Obergericht bestätigt Urteil im

Thomas Minder: Obergericht bestätigt Urteil im "Swissness-Streit" mit Emmi - Schweizer Bauer

Der parteilose Schaffhauser Ständerat Thomas Minder hat in seinem Kampf um die Marke Schweiz eine kleine Niederlage eingesteckt. Das Schaffhauser Obergericht h [...]

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Emmi hat grosse Informatikprobleme - Schweizer Bauer

Emmi hat grosse Informatikprobleme - Schweizer Bauer

Der Chefinformatiker von Emmi räumt ein, dass seine Firma Informatikprobleme habe. Und er sagt auch, dass in kurzer und mittlerer Frist höhere Informatikkosten [...]

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Emmi überholt Rivella - Schweizer Bauer

Emmi überholt Rivella - Schweizer Bauer

Bei den meistverkauften Soft-Getränken im Schweizer Detailhandel hat Emmi Caffè Latte Rivella vom Podest verdrängt. Emmi will mit neuen Platzierungen im Handel [...]

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80 Prozent gegen Emmis Dessert-Importe - Schweizer Bauer

80 Prozent gegen Emmis Dessert-Importe - Schweizer Bauer

80 Prozent der User von schweizerbauer.ch findet es daneben, dass Emmi Desserts aus Italien importiert. Nur gerade 17 Prozent finden es ganz normal, dass Emmi [...]

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Emmi: Am Dienstag eröffnet Take-Away - Schweizer Bauer

Emmi: Am Dienstag eröffnet Take-Away - Schweizer Bauer

In Luzern wird am 19. April die erste "YoBar" von Emmi eröffnet. Das Take-Away setzt auf zahlreiche Joghurt-Varianten.

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Emmi kauft in den USA zu - Schweizer Bauer

Emmi kauft in den USA zu - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter setzt seine Wachstumsstrategie mit dem Kauf einer Blauschimmelkäse-Produktionsstätte im Ausland fort. Emmi will mit der [...]

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«Eine sektorielle Öffnung bringt den Bauern nichts» - Schweizer Bauer

«Eine sektorielle Öffnung bringt den Bauern nichts» - Schweizer Bauer

Emmi VR-Präsident Konrad Graber hat keine Angst vor sinkenden Milchmengen in der Schweiz, fürchtet aber eine Überflutung mit ausländischer Milch, wenn der Milc [...]

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Veredelungsverkehr: Emmi macht aus Importbutter Schmelzkäse für den Export

Veredelungsverkehr: Emmi macht aus Importbutter Schmelzkäse für den Export

Emmi importierte 2020 im Rahmen des Veredelungsverkehrs bislang 110 Tonnen Butter für die Schmelzkäseproduktion. Dieser wird in verschiedene Länder exportiert. [...]

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Emmi: Dank Rezeptkorrektur weiter Ausfuhrgelder - Schweizer Bauer

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Emmi hat das Rezept seines Caffè Latte angepasst um weiterhin Ausfuhrgelder zu erhalten. Zuvor hatte der Milchverarbeitungskonzern flüssige Magermilch für die [...]

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256'000 Franken Busse für Emmi - Schweizer Bauer

256'000 Franken Busse für Emmi - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter wird in Österreich zur Kasse gebeten. Emmi hat sich mit Händlern abgesprochen über die Verkaufspreise abgesprochen.

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Emmi: Schweizer Butter für Export-Schmelzkäse zu EU-Konditionen - Schweizer Bauer

Emmi: Schweizer Butter für Export-Schmelzkäse zu EU-Konditionen - Schweizer Bauer

Trotz einem 8000 Tonnen schweren Butterberg in der Schweiz importiert der Milchverarbeiter Emmi Butter. Jährlich kauft Emmi zwischen 100 und 150 Tonnen europäi [...]

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Emmi hat Städter im Visier - Schweizer Bauer

Emmi hat Städter im Visier - Schweizer Bauer

Am Donnerstag eröffnet Emmi auch in Zürich eine "YoBar". Im April hatte der grösste Milchverarbeiter in Luzern das Konzept der "Joghurt-Boutique" lanciert.

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Segmentierung auf Prüfstand - Schweizer Bauer

Die Reduktion der A-Milch von Emmi wirft Fragen auf. Jetzt kümmert sich die BOM. Emmi fürchtet dies aber nicht.

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Emmi legte im ersten Halbjahr 2012 im Ausland zu - Schweizer Bauer

Emmi legte im ersten Halbjahr 2012 im Ausland zu - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi hat sich im vergangenen Halbjahr gut entwickelt. Vor allem im Ausland hat das Unternehmen Marktanteile gewonnen. In der Schweiz sei d [...]

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Emmi-Plan stösst auf Skepsis - Schweizer Bauer

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Die Produzenten des grössten Milchverarbeiters sollen bis 2020 höhere Standards erfüllen müssen. Das BTS-Tierwohlprogramm oder das Raus-Programm wird nach den [...]

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Emmi: Erfolg mit Grosslochkäse in den USA - Schweizer Bauer

Emmi: Erfolg mit Grosslochkäse in den USA - Schweizer Bauer

Emmi hat von Januar bis September 2013 knapp 2‘900 Tonnen „Switzerland Swiss“ in die USA exportiert. Gegenüber der gleichen Vorjahresperiode entspricht dies ei [...]

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Emmi mit Gewinnsprung - Schweizer Bauer

Emmi mit Gewinnsprung - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter erzielte in den ersten 6 Monaten dieses Jahres einen Umsatz von 1,594 Mrd. Franken. Der Reingewinn erhöhte sich um 32 Pr [...]

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Trotz Lactofama ruft Emmi nach Branche - Schweizer Bauer

Trotz Lactofama ruft Emmi nach Branche - Schweizer Bauer

Das Milchaufkommen ist auch nach Beginn der Sömmerung hoch. Zwar hat die Lactofama mit ihrer Intervention Druck vom Markt genommen. Doch bei Emmi sieht man pun [...]

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Emmi kauft spanischen Ziegenmilchverarbeiter - Schweizer Bauer

Emmi kauft spanischen Ziegenmilchverarbeiter - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi erweitert sein Geschäft mit Ziegenmilch-Produkten. Er hat sich zu 80 Prozent am spanischen Ziegenmilchverarbeiter Làcteos Caprinos S. [...]

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Starker Franken setzt Emmi zu - Schweizer Bauer

Starker Franken setzt Emmi zu - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi leidet im Auslandgeschäft unter der Frankenstärke und im Inland unter dem Einkaufstourismus. Doch die Not macht auc [...]

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USA: Emmi setzt auf isländische statt Schweizer Joghurtkultur - Schweizer Bauer

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Emmi nimmt in den USA einen neuen Anlauf im Joghurtgeschäft. Der grösste Schweizer Milchverarbeiter beteiligt sich mit rund 25 Prozent am Joghurthersteller sig [...]

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Doppelrücktritt bei Emmi? - Schweizer Bauer

Doppelrücktritt bei Emmi? - Schweizer Bauer

Die «SonntagsZeitung» berichtete in ihrer jüngsten Ausgabe, dass beim grössten Milchverarbeiter der Schweiz der Verwaltungsratspräsident und der Konzernchef ab [...]

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Emmi: Trentinalatte belastet Ergebnis - Schweizer Bauer

Emmi: Trentinalatte belastet Ergebnis - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi hat im ersten Halbjahr beim Umsatz nochmals zugelegt, muss aber beim Gewinn heftige Einbussen verkraften. Grund daf [...]

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Demo vor Emmi-Hauptsitz - Schweizer Bauer

Demo vor Emmi-Hauptsitz - Schweizer Bauer

Am Dienstag findet vor der Milchverarbeiterin Emmi in Emmen LU eine Demonstration für einen gerechten Milchpreis und einen transparenten Milchmarkt statt.

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Emmi eröffnet Verkaufslokal - Schweizer Bauer

Emmi eröffnet Verkaufslokal - Schweizer Bauer

Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi steigt mit einem eigenen Laden in Luzern ins Tage-Away-Geschäft ein. Die Eröffnung ist für April geplant. Mit dem Lokal wil [...]

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Emmi lobt «Ohne Gentechnik» aus - Schweizer Bauer

Emmi lobt «Ohne Gentechnik» aus - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter will einen seiner Trümpfe in Deutschland besser ausspielen. Deshalb sollen ab September Produkte Schritt um Schritt mit [...]

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Tierschützer werfen Emmi wegen «Oat Milk» Konsumententäuschung vor

Tierschützer werfen Emmi wegen «Oat Milk» Konsumententäuschung vor

Aktivisten reichen eine Beschwerde gegen das Emmi-Produkt «Good Day Oat Milk» ein. Der Hinweis, dass das Produkt Kuhmilch enthalte, sei zu klein geraten. Emmi [...]

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  • #Emmi
Emmi kauft in den USA zu - Schweizer Bauer

Emmi kauft in den USA zu - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter setzt seine Wachstumsstrategie mit dem Kauf einer Blauschimmelkäse-Produktionsstätte im Ausland fort. Emmi will mit der [...]

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  • #Emmi
Emmi engagiert neuen Marketingchef - Schweizer Bauer

Emmi engagiert neuen Marketingchef - Schweizer Bauer

Die Marketingabteilung von Emmi wird ab Mitte Juni von Thomas Morf geleitet. Der 42-Jährige stösst von Mitbewerber Danone zum Milchverarbeiter. Sein Vorgänger [...]

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«Eine sektorielle Öffnung bringt den Bauern nichts» - Schweizer Bauer

«Eine sektorielle Öffnung bringt den Bauern nichts» - Schweizer Bauer

Emmi VR-Präsident Konrad Graber hat keine Angst vor sinkenden Milchmengen in der Schweiz, fürchtet aber eine Überflutung mit ausländischer Milch, wenn der Milc [...]

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Fauxpas von McDonalds - Fastfood-Kette wirbt zu Unrecht mit «Alpkäse» - Schweizer Bauer

Fauxpas von McDonalds - Fastfood-Kette wirbt zu Unrecht mit «Alpkäse» - Schweizer Bauer

Was McDonald's als Alpkäse verkauft, sind in Tat und Wahrheit Käsescheiben von Emmi. Die Fastfood-Kette muss die Werbung für ihren Simmental Prime Burger nun ä [...]

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Veredelungsverkehr: Emmi macht aus Importbutter Schmelzkäse für den Export

Veredelungsverkehr: Emmi macht aus Importbutter Schmelzkäse für den Export

Emmi importierte 2020 im Rahmen des Veredelungsverkehrs bislang 110 Tonnen Butter für die Schmelzkäseproduktion. Dieser wird in verschiedene Länder exportiert. [...]

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  • #Emmi
Emmi lanciert naturreines Joghurt ohne Hilfstoffe - Schweizer Bauer

Emmi lanciert naturreines Joghurt ohne Hilfstoffe - Schweizer Bauer

Mit Jogurtpur lanciert Emmi ein Jogurt, das aus nur gerade drei Zutaten besteht: Jogurt, Früchte und Zucker. Es wird komplett auf Zusatzstoffe verzichtet. Doch [...]

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  • #Emmi
Emmi: Dank Rezeptkorrektur weiter Ausfuhrgelder - Schweizer Bauer

Emmi: Dank Rezeptkorrektur weiter Ausfuhrgelder - Schweizer Bauer

Emmi hat das Rezept seines Caffè Latte angepasst um weiterhin Ausfuhrgelder zu erhalten. Zuvor hatte der Milchverarbeitungskonzern flüssige Magermilch für die [...]

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  • #Emmi
Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich - Schweizer Bauer

Milchmenge sinkt seit Oktober deutlich - Schweizer Bauer

Seit Oktober ist die Milchmenge erstmals deutlich unter die Vorjahresmengen der letzten zwei Jahre gesunken. Milchverarbeiter Emmi erwartet, dass im Frühjahr n [...]

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  • #Emmi
256'000 Franken Busse für Emmi - Schweizer Bauer

256'000 Franken Busse für Emmi - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter wird in Österreich zur Kasse gebeten. Emmi hat sich mit Händlern abgesprochen über die Verkaufspreise abgesprochen.

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  • #Emmi
Emmi baut veganes Sortiment aus - Schweizer Bauer

Emmi baut veganes Sortiment aus - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter forciert den Ausbau seines pflanzenbasierten Sortiments. Nach dem veganen Caffè Latte-Drink werden nun unter der Produkt [...]

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  • #Emmi
Emmi: Schweizer Butter für Export-Schmelzkäse zu EU-Konditionen - Schweizer Bauer

Emmi: Schweizer Butter für Export-Schmelzkäse zu EU-Konditionen - Schweizer Bauer

Trotz einem 8000 Tonnen schweren Butterberg in der Schweiz importiert der Milchverarbeiter Emmi Butter. Jährlich kauft Emmi zwischen 100 und 150 Tonnen europäi [...]

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  • #Emmi
Cheese Awards: Emmi gewinnt in Nantwich sieben Auszeichnungen - Schweizer Bauer

Cheese Awards: Emmi gewinnt in Nantwich sieben Auszeichnungen - Schweizer Bauer

Die Käse von Emmi haben an der „116. Nantwich International Cheese Show“ sieben Medaillen abgeräumt.

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  • #Emmi
Emmi hat Städter im Visier - Schweizer Bauer

Emmi hat Städter im Visier - Schweizer Bauer

Am Donnerstag eröffnet Emmi auch in Zürich eine "YoBar". Im April hatte der grösste Milchverarbeiter in Luzern das Konzept der "Joghurt-Boutique" lanciert.

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Emmi hält an den Abzügen fest - Schweizer Bauer

Emmi hält an den Abzügen fest - Schweizer Bauer

Die Delegierten der Milchproduzenten Mittelland (MPM, Emmi-Direktlieferanten) stimmten letzte Woche mit 71 zu 11 Stimmen einem Antrag des Milchproduzentenverei [...]

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  • #Emmi
Segmentierung auf Prüfstand - Schweizer Bauer

Segmentierung auf Prüfstand - Schweizer Bauer

Die Reduktion der A-Milch von Emmi wirft Fragen auf. Jetzt kümmert sich die BOM. Emmi fürchtet dies aber nicht.

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  • #Emmi
Emmi: Ausland holt Inland ein - Schweizer Bauer

Emmi: Ausland holt Inland ein - Schweizer Bauer

Die Milchverarbeiterin Emmi hat in den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahres 2018 beim Umsatz und beim Gewinn zugelegt. Der Gewinn wurde von zwei Verkäufen [...]

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  • #Emmi
Emmi legte im ersten Halbjahr 2012 im Ausland zu - Schweizer Bauer

Emmi legte im ersten Halbjahr 2012 im Ausland zu - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi hat sich im vergangenen Halbjahr gut entwickelt. Vor allem im Ausland hat das Unternehmen Marktanteile gewonnen. In der Schweiz sei d [...]

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Gibt es bald ein Logo «Ohne Gentechnik»? - Schweizer Bauer

Gibt es bald ein Logo «Ohne Gentechnik»? - Schweizer Bauer

In der Schweiz gibt es bisher kein Logo «Ohne Gentechnik». Dies sei nicht nötig, meinen Cremo und Elsa. Dies sei nicht erlaubt, sagt Emmi. Das Bundesamt für Ge [...]

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  • #Emmi
Emmi-Plan stösst auf Skepsis - Schweizer Bauer

Emmi-Plan stösst auf Skepsis - Schweizer Bauer

Die Produzenten des grössten Milchverarbeiters sollen bis 2020 höhere Standards erfüllen müssen. Das BTS-Tierwohlprogramm oder das Raus-Programm wird nach den [...]

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  • #Emmi
Emmi baut für 50 Millionen Franken neue Käserei in Emmen  - Schweizer Bauer

Emmi baut für 50 Millionen Franken neue Käserei in Emmen  - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi ersetzt das über 40-jährige Käsereigebäude in Emmen LU durch einen Neubau. Die Investitionen betragen 50 Millionen Franken. Ende 2022 [...]

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  • #Emmi
Emmi: Erfolg mit Grosslochkäse in den USA - Schweizer Bauer

Emmi: Erfolg mit Grosslochkäse in den USA - Schweizer Bauer

Emmi hat von Januar bis September 2013 knapp 2‘900 Tonnen „Switzerland Swiss“ in die USA exportiert. Gegenüber der gleichen Vorjahresperiode entspricht dies ei [...]

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Emmis starkes Wachstum im Ausland - Schweiz-Geschäft rückläufig - Schweizer Bauer

Emmis starkes Wachstum im Ausland - Schweiz-Geschäft rückläufig - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi hat im ersten Halbjahr 2012 den Umsatz um 2,2 Prozent auf 1,34 Mrd. Fr. erhöht. Der Gewinn stieg um 11,6 Prozent au [...]

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  • #Emmi
Emmi mit Gewinnsprung - Schweizer Bauer

Emmi mit Gewinnsprung - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter erzielte in den ersten 6 Monaten dieses Jahres einen Umsatz von 1,594 Mrd. Franken. Der Reingewinn erhöhte sich um 32 Pr [...]

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  • #Emmi
Emmi:Alternativen bei hartem Brexit - Schweizer Bauer

Emmi:Alternativen bei hartem Brexit - Schweizer Bauer

Schweizer Lebensmittelhersteller fühlen sich für den Brexit gerüstet. Offizieller Termin für den Austritt Grossbritanniens aus der EU ist nach heutigen Stand d [...]

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  • #Emmi
Trotz Lactofama ruft Emmi nach Branche - Schweizer Bauer

Trotz Lactofama ruft Emmi nach Branche - Schweizer Bauer

Das Milchaufkommen ist auch nach Beginn der Sömmerung hoch. Zwar hat die Lactofama mit ihrer Intervention Druck vom Markt genommen. Doch bei Emmi sieht man pun [...]

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  • #Emmi
Emmi: Onken macht Sorgen - Schweizer Bauer

Emmi: Onken macht Sorgen - Schweizer Bauer

Die Joghurt-Marke Onken steht auf dem deutschen Markt weiter unter Druck. Trotz negativem Umsatz und Absatz, zeige das Segment eine positive Entwicklung, sagt [...]

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  • #Emmi
Emmi kauft spanischen Ziegenmilchverarbeiter - Schweizer Bauer

Emmi kauft spanischen Ziegenmilchverarbeiter - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi erweitert sein Geschäft mit Ziegenmilch-Produkten. Er hat sich zu 80 Prozent am spanischen Ziegenmilchverarbeiter Làcteos Caprinos S. [...]

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  • #Emmi
Weitere Milchpreissenkungen wegen Eurokrise - Schweizer Bauer

Weitere Milchpreissenkungen wegen Eurokrise - Schweizer Bauer

Der schwache Euro zieht die Milchpreise weiter nach unten. Diverse Milchhandelsorganisationen ziehen mit Emmi mit.

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  • #Emmi
Starker Franken setzt Emmi zu - Schweizer Bauer

Starker Franken setzt Emmi zu - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi leidet im Auslandgeschäft unter der Frankenstärke und im Inland unter dem Einkaufstourismus. Doch die Not macht auc [...]

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Emmi steigt bei mexikanischem Käsehändler ein - Schweizer Bauer

Emmi steigt bei mexikanischem Käsehändler ein - Schweizer Bauer

Der Milchverarbeiter Emmi expandiert in Mexiko. Zu einem nicht genannten Preis übernimmt Emmi eine 50-Prozent-Beteiligung an Mexideli, Mexikos führendem Import [...]

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USA: Emmi setzt auf isländische statt Schweizer Joghurtkultur - Schweizer Bauer

USA: Emmi setzt auf isländische statt Schweizer Joghurtkultur - Schweizer Bauer

Emmi nimmt in den USA einen neuen Anlauf im Joghurtgeschäft. Der grösste Schweizer Milchverarbeiter beteiligt sich mit rund 25 Prozent am Joghurthersteller sig [...]

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Emmi verkauft Joghurthersteller - Schweizer Bauer

Emmi verkauft Joghurthersteller - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter hat beschlossen, seine italienische Tochterfirma Trentialatte zu veräussern. Käufer des Unternehmens ist die Livia Grupp [...]

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Doppelrücktritt bei Emmi? - Schweizer Bauer

Doppelrücktritt bei Emmi? - Schweizer Bauer

Die «SonntagsZeitung» berichtete in ihrer jüngsten Ausgabe, dass beim grössten Milchverarbeiter der Schweiz der Verwaltungsratspräsident und der Konzernchef ab [...]

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Thomas Minder: Obergericht bestätigt Urteil im

Thomas Minder: Obergericht bestätigt Urteil im "Swissness-Streit" mit Emmi - Schweizer Bauer

Der parteilose Schaffhauser Ständerat Thomas Minder hat in seinem Kampf um die Marke Schweiz eine kleine Niederlage eingesteckt. Das Schaffhauser Obergericht h [...]

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Emmi: Trentinalatte belastet Ergebnis - Schweizer Bauer

Emmi: Trentinalatte belastet Ergebnis - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter Emmi hat im ersten Halbjahr beim Umsatz nochmals zugelegt, muss aber beim Gewinn heftige Einbussen verkraften. Grund daf [...]

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Emmi hat grosse Informatikprobleme - Schweizer Bauer

Emmi hat grosse Informatikprobleme - Schweizer Bauer

Der Chefinformatiker von Emmi räumt ein, dass seine Firma Informatikprobleme habe. Und er sagt auch, dass in kurzer und mittlerer Frist höhere Informatikkosten [...]

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Demo vor Emmi-Hauptsitz - Schweizer Bauer

Demo vor Emmi-Hauptsitz - Schweizer Bauer

Am Dienstag findet vor der Milchverarbeiterin Emmi in Emmen LU eine Demonstration für einen gerechten Milchpreis und einen transparenten Milchmarkt statt.

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Emmi überholt Rivella - Schweizer Bauer

Emmi überholt Rivella - Schweizer Bauer

Bei den meistverkauften Soft-Getränken im Schweizer Detailhandel hat Emmi Caffè Latte Rivella vom Podest verdrängt. Emmi will mit neuen Platzierungen im Handel [...]

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Emmi eröffnet Verkaufslokal - Schweizer Bauer

Emmi eröffnet Verkaufslokal - Schweizer Bauer

Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi steigt mit einem eigenen Laden in Luzern ins Tage-Away-Geschäft ein. Die Eröffnung ist für April geplant. Mit dem Lokal wil [...]

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80 Prozent gegen Emmis Dessert-Importe - Schweizer Bauer

80 Prozent gegen Emmis Dessert-Importe - Schweizer Bauer

80 Prozent der User von schweizerbauer.ch findet es daneben, dass Emmi Desserts aus Italien importiert. Nur gerade 17 Prozent finden es ganz normal, dass Emmi [...]

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Emmi lobt «Ohne Gentechnik» aus - Schweizer Bauer

Emmi lobt «Ohne Gentechnik» aus - Schweizer Bauer

Der grösste Schweizer Milchverarbeiter will einen seiner Trümpfe in Deutschland besser ausspielen. Deshalb sollen ab September Produkte Schritt um Schritt mit [...]

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Emmi: Am Dienstag eröffnet Take-Away - Schweizer Bauer

Emmi: Am Dienstag eröffnet Take-Away - Schweizer Bauer

In Luzern wird am 19. April die erste "YoBar" von Emmi eröffnet. Das Take-Away setzt auf zahlreiche Joghurt-Varianten.

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